日本では高価な食材というイメージが強い牛肉ですが、近年「ビーフステーキ」が人気を集めています。 中でもとくに人…
チョコレートもクオリティ勝負、今流行りの「Bean to Bar」とは？
本日2月14日はバレンタインデー。 世界各国で「愛の誓いの日」として、男女間でお菓子やお花、カードなど様々なプレゼントを贈り合うバレンタインデーですが、日本では…
時短の救世主、人気の小鍋料理に挑戦するなら、イタリア製のスタイリッシュな小鍋はいかが？
このところ「小鍋立て（こなべだて）」の料理が注目されています。 小鍋立てとは、文字通り小さな鍋で調理する少人数向けの鍋料理のことで、「小鍋料理」とも呼ばれます。…
【2018年バレンタインデー】お相手の好み別で選ぶ、おすすめギフト
バレンタインデーまであと少し。 近年では、片想いの相手や恋人にだけでなく、家族や友人など様々な「愛」に感謝する日となっています。今年も王道の老舗ブランドのものか…
世界が認める日本ブランド「HARIO（ハリオ）V60」シリーズで、究極のドリップコーヒーを淹れるコツ
一杯のコーヒーの「質」にとことんこだわる、サードウェーブコーヒー。先日の記事では、ブームを牽引するハンドドリップ用のアイテムとして世界に羽ばたく日本ブランド「H…
知れば知るほど興味深い、日本の年中行事「節分」
今週末、2月3日は節分です。 豆まきをして鬼を追い払い、恵方巻きを食べる日。そんなイメージが定着している節分ですが、本来、節分とはどういった日なのでしょう。 じ…
新色先行販売！照らす以上の価値がある、HOLMEGAARD「DESIGN WITH LIGHT」ランタンで始めるキャンドルのある暮らし
落ち着いた炎の色合いと揺らめきで、くつろいだ雰囲気を演出するキャンドルの灯り。 香りの良いアロマキャンドルが人気を博する一方で、私たち日本人にとって「照明」とし…
サードウェーブコーヒーを牽引する日本ブランド「HARIO V60」の魅力
最近、街を歩いていると「あら、こんなところに」という場所に、お洒落なコーヒースタンドを見つけることがしばしば。ランチプレートやスイーツなどのフードメニュー、店舗…
確かな品質を約束する「王室御用達ブランド」の条件とは？
お買い物をしていると、よく目にする「○○王室御用達（ごようたし）ブランド」のワード。 なんとなく、歴史があって品質が良くて信頼できそう……というぼんやりとしたイ…
圧倒的ハイスペック！STANLEY（スタンレー）が放つ、史上最強のマイボトル
皆様は「マイボトル」、持っていらっしゃいますか？ 一昔前まで「水筒」とか「魔法瓶」などと呼ばれていた、携帯用の飲料容器のことを「マイボトル」と呼ぶようになって久…
お正月太りをリセット！健やかな一年をスタートさせる食生活とは
年末年始の休暇が明けたと思ったらすぐに三連休、としばらくお休みモードが続いていましたが、いよいよ本格的に世の中が動き始めましたね。ふと気が付けば体重が……という…
2018年鍋シーズン開幕！絶品「100年使える鉄鍋で作るすき焼き」はいかが？
新年あけましておめでとうございます。 皆様、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。FOOD LIFE DESIGN は、本年も皆様の美味しい食卓を彩るキッチン…
年末年始休みのご案内
日頃より FOOD LIFE DESIGN をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 FOOD LIFE DESIGN STORE（http://foodli…
年越しをちょっぴり贅沢に、ミニマルデザインの家飲みアイテム
クリスマスの準備とともにお年越しの準備にも追われる、なんとも忙しない時期になってまいりました。 各メディアのリサーチによると、有職者の今年の仕事納めは12月28…
クリスマスまであと少し！パーティー準備のコツをおさらい
クリスマスまであと少し！パーティーの準備は順調に進んでいらっしゃいますか？ 今年のクリスマスは、25日が月曜日ということもあって、土日の23日や24日がとくに盛…
【当ストア先行販売】GEORG JENSEN DAMASK（ジョージ・ジェンセン・ダマスク）の上質なテキスタイルに、新色・新商品が登場
250年以上の伝統を持つ、デンマーク王室御用達のテキスタイルブランド「GEORG JENSEN DAMASK（ジョージ・ジェンセン・ダマスク）」から、新色・新商…
英国ロイヤルファミリー入りも楽じゃない！食事にまつわる厳粛なルールの数々
東京・上野の森美術館で開催中の『怖い絵展』が空前の話題を呼んでいます。 土日では最長で3時間半待ちという行列は、昨年4時間待ちという人気ぶりで社会現象にもなった…
これさえ食べれば生きていける？「完全食」と食の未来
「AR（Augmented Reality）」や「VR（Virtual Reality）」、「人工知能（AI / Artificial Intelligence…
いよいよホリデーシーズン！欲しいものはアウトレットで
日頃より FOOD LIFE DESIGN をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 早いもので、もう12月。クリスマスの準備と同時に、年末年始の集ま…
【2017年クリスマス特集・第5回】注目カラー「深みレッド」と質感で作る、自然味感じるクリスマスコーディネート
三週間にわたってたっぷりとお届けしてまいりました、2017年クリスマス特集。いよいよクリスマスまであと一ヶ月をきり、本格的に準備をはじめる時期になってまいりまし…