毎日のお料理に欠かせない調味料といえば、塩と胡椒。 レシピなどを見ても当たり前のように「塩・胡椒で味を調えて完成！」などと書いてあるものの、細かいパウダー状にな…

現在、FOOD LIFE DESIGN STORE では、カトラリーのラインナップを強化中です。 先日の記事では、スウェーデン御用達ブランド「GENSE（ゲンセ…

春と言えば色彩の季節。テーブルウェアも、淡いピンクやグリーンなどの春らしく柔らかい色味のものが店頭に多く並ぶようになりました。 FOOD LIFE DESIGN…

暦の上ではもう春。とは言いつつもまだまだ朝晩の冷え込む日が多く、いつになったら暖かくなるのかしら……。と春を待ち遠しく思う一方で、今月初日から早くもゴールデンウ…

日本独特の美意識を表す言葉として「侘」と「寂」があります。 私たちは、それがどのような概念なのかをロジカルに説明したり、他言語に上手く訳したりすることが難しくて…

ご自宅で、よりラグジュアリーな食の空間をお楽しみいただけるよう、先月から取り扱いをスタートいたしましたキャンドルアイテム。 一足早く、デンマークのガラスブランド…

落ち着いた炎の色合いと揺らめきで、くつろいだ雰囲気を演出するキャンドルの灯り。 香りの良いアロマキャンドルが人気を博する一方で、私たち日本人にとって「照明」とし…

皆様は「マイボトル」、持っていらっしゃいますか？ 一昔前まで「水筒」とか「魔法瓶」などと呼ばれていた、携帯用の飲料容器のことを「マイボトル」と呼ぶようになって久…

先日、FOOD LIFE DESIGN STORE にちょっとスペシャルなアイテムが入荷してまいりました。 北欧スウェーデン王室御用達のカトラリーブランド「GE…

ティーカップやコーヒーカップを揃えるとき、必ずカップとセットになっている「ソーサー」。 受け皿を意味する、この「ソーサー」。 その名の通り、万が一カップの中身が…

先日の記事でもピックアップした、北欧スウェーデンの王室御用達カトラリーブランド「GENSE（ゲンセ）」から、シンプルでミニマルなナイフレスト「PAUSE（ポーズ…

世界の一流ホテルやレストランに愛されるテーブルウェアブランド「Chilewich（チルウィッチ）」から、ダイヤモンド型のパターンが特徴的な新色「Mosaic B…

刃に刻まれた風車のトレードマークから、ヨーロッパでは「風車のナイフ」と呼ばれ古くから親しまれてきた、ドイツのブランド「Robert Herder（ロベルト・ヘア…

キッチンや洗面所などのシンク周りはいつも清潔にしておきたいもの。水跳ねなどでビショビショのままだと気持ちが悪いですよね。皆様は日頃のお手入れに何をお使いでしょう…

先日の記事でもお知らせをしておりました通り、ついに FOOD LIFE DESING SOTRE にてフラワーベースの取り扱いを開始いたしました。 まず第一弾と…

なんだか今年の夏は、いまいちスッキリとしないお天気が続きますね。 いまだに梅雨明けしていないのかしら……と思ってしまうほど、傘の出番が多い気がしますよね。今年は…

こんにちは、FOOD LIFE DESIGN の角田です。先日当ストアで取り扱いを開始した「100年使えるフライパン」こと、ドイツ turk（ターク）社の鉄フラ…

こんにちは、FOOD LIFE DESIGN の角田です。 先日、当ストアに入荷したスウェーデン生まれの実用派キッチンツールシリーズ「JONAS（ヨナス）」。前…

こんにちは、FOOD LIFE DESIGN の角田です。 先日、当ストアに入荷したスウェーデン生まれの実用派キッチンツールシリーズ「JONAS（ヨナス）」。 …