こんにちは、FOOD LIFE DESIGN の角田です。
相変わらず厳しい寒さが続いておりますが、皆様お風邪など召されていませんか？
鍋物や煮込み料理など、食卓にも温かいお料理が嬉しくなる季節ですね。
さて。このたび FOOD LIFE DESIGN STORE では、この冬日本に上陸したばかりのイタリアブランド BALLARINI（バッラリーニ）社の機能美あふれるミニクックウェアシリーズ Servin Tavola（セルヴィン・ターヴォラ）の取り扱いを開始いたしました！
バッラリーニ社は1889年の創業以来「100% Made in Italy 」を掲げ、ドイツ・オランダなど世界60カ国以上で愛されるクックウェアブランド。
しかしながら、驚くべきことにバッラリーニ社が初めて作った製品は「鳥かご」だったそうです。「メタルを曲げて形を作る」という独自の技術をクックウェアの分野に発展させ、その生産量はいまや欧州最大級を誇る実力派ブランドに成長したという歴史を持っています。
現在 FOOD LIFE DESING STORE では、このバッラリーニ社のミニクックウェアシリーズ Servin Tavola（セルヴィン・ターヴォラ）から直径14cmのサービスパン、直径11cmのソースパン、直径11cmのキャセロール、そしてソースパンとキャセロールに共通で使える直径11cmの蓋を取り扱い中です。
いずれも手のひらに乗るほどの小振りなサイズ。本体がアルミ素材なのでとても軽く、調理はモチロンのことそのまま食卓にサーブして熱々をいただくのにもピッタリです。そして何よりこのスタイリッシュな外観。上品かつ華やかな真鍮素材のハンドル部分が、お洒落なクックウェアファンの心をぐっと掴んで放しません。写真映えもバッチリです！
お値段も手頃なので、お料理好きな方への贈り物にも喜んでいただけそう。
まだ日本上陸ホヤホヤで取り扱い店も多くないので、是非ともさっそく毎日の食卓に取り入れて、ちょっと差のつくコーディネートにチャレンジしてみてはいかがでしょう。
